很多家长觉得，宝宝辅食没味道，担心孩子不爱吃，于是过早地在辅食中加入盐和糖来调味，但其实这种做法存在诸多隐患。

这是因为，小婴儿的肾脏功能尚未发育完全，过早摄入盐，会增加肾脏负担，甚至影响心血管系统的健康；而糖的过量摄入，不仅会导致宝宝龋齿，还可能引发肥胖等问题。

此外，宝宝早早地尝过了重口味的食物，很容易就会对清淡的辅食失去兴趣，进而养成挑食、偏食的习惯，影响营养的均衡摄入。

所以，**1 岁以内的宝宝辅食应保持原味，无需额外添加盐、糖及其他调味品。**随着宝宝长大，1 岁后如果他对清淡的辅食实在没有兴趣了，那么可以在烹饪过程中少量加些盐，但每天摄入量应控制在 1 - 2 克，白砂糖等则最好能等到宝宝3岁以后再添加，**我们可以借助食材的天然味道来吸引宝宝，**比如用南瓜、红薯的甜味，西红柿酸味、蘑菇的鲜味等，为辅食增添风味。

有些家长担心宝宝咀嚼和吞咽能力差，便将辅食制作得过于精细，无论是菜还是肉，一律用辅食机打成非常细的泥。

但我们要知道的是，**过于精细的辅食，无法有效锻炼宝宝的咀嚼能力，导致宝宝口腔肌肉发育不良，影响牙齿的正常萌出和排列，还有可能造成宝宝吞咽功能退化，以后难以适应质地稍粗的食物。**此外，精细辅食在制作过程中，部分营养成分流失，不利于宝宝获取全面的营养。

因此，**在添加辅食时，我们要根据宝宝的月龄逐步调整辅食质地，**循序渐进地锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力——

6 个月左右，可从细腻的米糊、菜泥、果泥开始；

7 - 8 个月，尝试稍粗的蔬菜碎、肉末、烂面条；

9 - 12 个月，尝试颗粒状、小块状食物，如软米饭、小块水果。

宝宝不爱吃饭，家长自然着急。于是，追着喂、哄着喂、“拉长战线”喂……总之全家齐上阵，使出浑身解数，就希望宝宝能顺利吃光碗里的食物。

但是，这种做法不仅会让宝宝对吃饭产生抵触情绪，破坏正常的进食兴趣，还有可能导致宝宝进食过量，引发消化不良等问题。长期地强迫进食，甚至会影响宝宝的心理健康，让宝宝对吃饭产生恐惧和焦虑。

喂养时，我们应该**遵循 “顺应喂养” 原则，尊重宝宝的食欲和食量。**观察宝宝发出的饥饿和吃饱信号，比如饥饿时的哭闹、张开嘴巴找食物，吃饱后的扭头、闭嘴等。**固定每日进餐时间和地点，营造安静愉快的进餐环境，让宝宝逐渐养成规律的进食习惯。**同时，家长要以身作则，和宝宝一起进餐，用积极的态度引导宝宝爱上吃饭。